こんにちは。 ようやく春らしさを感じられる日が増えてきましたね。
ショップにも春の草花が毎週のように入荷するようになり、癒されています。

いつも当店をご利用いただき、本当にありがとうございます。

もしかするとブログをご覧の皆さまの中には、
まだご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、
当店では、2年前からキッチンカー「コトコト」の運営を行っています。

本日は、その「コトコト」の新しい仲間の募集についてお知らせさせてください。

 

【スタッフ募集】キッチンカー「コトコト」の新しい仲間を募集します

現在、一緒にキッチンカーを盛り上げてくれるスタッフを募集しています。
オープンから一生懸命頑張ってくれていたスタッフが、
この度、自身のお店を構えることになり、卒業することになりました。

寂しくなりますが、新たな門出をスタッフ一同応援しています！

そして、新しく「コトコト」の顔となってくださる方を心待ちにしています！

 

キッチンカースタッフはこんなお仕事です

店舗の裏側から表舞台まで、
キッチンカー運営の一連の業務を経験できる環境です。

イベントでの販売・接客 お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、笑顔で接客していただきます。

準備・仕込み業務 出店前の仕込み（グリーンフォレスト内の専用調理場で行います）から、食材・機材の積み込み、キッチンカーの運転、現地での設営・撤収まで行います。

メニュー考察・POPの作成　イベントに応じて特別メニューを出したり、天気に応じて商品を計画したり、お客様の目を引くPOPの作成など、広く実践してもらいます。

 

「コトコト」で働く魅力

キッチンカーで働くのは、こんな魅力があります！

• イベントを楽しみながら働けます 出店場所は毎回変わります。クラフト市やライブ、スポーツのイベントなど、様々なお客様や出店者様と出会い、イベントの非日常感を楽しめます。
• 「他店でのリサーチ＆交流」も大切なお仕事です イベント出店時には、昼食代として1000円を支給しています。ぜひ他のキッチンカーの美味しい食事を楽しんでください！同業者の方との交流を深めたり、楽しみながら学べる当店ならではの嬉しい制度です。（※交通費も別途支給いたします）
• お休みも柔軟に対応します スタッフ3人態勢でチームを組んで業務にあたるため、シフトの融通がききやすいのが特徴です。
• 飲食店に興味がある方にも 将来自分のお店を持ちたいと考えている方には、メニュー開発から店舗運営の裏側まで経験していただけます。将来に向けたステップアップや勉強の場としてもおすすめです。

 

こんな人におススメです！

キッチンカーは小さな飲食店。最大の魅力は機動力を活かした出店です。
青森は様々なイベントが各週末ごとに、行われています。
そこに、出店して、イベントの空気を肌で感じながら、
イベントごとに、販売計画を立てていく。

出店計画、調理、そして販売と経験をすることが出来ますので、
将来、飲食店を自分でやってみたいと思っている方の経験を積むには良い環境だと思います。

その他にも、イベントが好きな方。
今までは、参加者として楽しんでいたイベントも、
出展者として、もっと身近にイベントの空気を楽しむことが出来ます。

特にフェスなんかは、今まで応援しているだけだった演者さんがキッチンカーに来たり、
思いがけず、興奮したりします。

３人でのシフト制ですので、基本はダブルワークの方が良いと思います。
今のお仕事から、飲食店での開業を考えている方の経験の場として。
今のお仕事以外に、週末だけでもイベントスタッフとして働ける場として。

週１日からでも大丈夫ですので、キャリアアップの足掛かりとして考えてみてください。

 

最後に

私たちグリーンフォレストは、全体的に柔らかく癒される雰囲気が特徴です。

キッチンカー「コトコト」もそんな柔らかい雰囲気を出していければと思っています。

少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
一緒にお仕事ができる日を楽しみにしています！

 

応募方法

①当社にご連絡の上、履歴書を送っていただきます

②Indeedに求人を出しておりますので、そちらから申し込み

③ショップのインスタか、メールで申し込み（ホームページのコンタクトから）

ご応募お待ちしております。